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Soupe de Jeannot

Pour réaliser cette soupe, il faudra :

  • Carottes
  • riz
  • yaourt
  • sel

  • Couper les carottes en petit morceaux, ajouter une poignée de riz et laisser cuire une demi-heure dans l'eau bouillante.
  • Mixer l'ensemble puis servir en intégrant éventuellementun yaourt.
  • Saler.
 
Difficulté : 0 / 5
Type : Plat chaud
Végétarien : Oui
Recommandation : Vous êtes diarrhéique
L'avis du Dr : La carotte est le principal légume régularisateur du transit intestinal en cas de diarrhée.

Ne pas oublier de boire abondamment afin de compenser les pertes minérales.